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현실적인 외식 관리, 가능할까?
카니보어 다이어트(Carnivore Diet)는 육류, 생선, 달걀 등 동물성 식품만 섭취하고 모든 식물성 식품을 배제하는 식단입니다. 그렇다 보니 외식 자리에서는 메뉴 선택에 제약이 많아 어려움을 겪는 경우가 있습니다. 하지만 몇 가지 팁과 요령만 알아두면 외식에서도 다이어트를 유지하며 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다.
외식 장소별 추천 메뉴와 전략
1) 스테이크 하우스에서 먹는 방법
추천 메뉴:
- 등심, 안심, 리브아이 스테이크
- 양갈비 또는 바비큐 플래터
팁:
- 소스는 따로 요청하고 소금과 버터만으로 간을 맞추세요.
- 감자, 채소 사이드는 제외 요청 후 고기 추가를 선택하세요.
2) 한식 고깃집 활용하기
추천 메뉴:
- 삼겹살, 목살, 돼지갈비(양념 없는 생고기)
- 가리비, 소갈비살
팁:
- 쌈 채소나 된장, 쌈장 같은 소스는 피하고 소금과 참기름으로 간단하게 즐기세요.
- 반찬은 무조건 거르고 고기에 집중하세요.
3) 버거 레스토랑에서는 "번 없는 버거(Bunless Burger)" 주문하기
추천 메뉴:
- 더블 패티 버거
- 베이컨 추가 옵션
팁:
- 번(빵)을 빼달라고 요청하고 **그릇에 담은 버거 스타일(Lettuce Wrap)**로 즐기세요.
- 케첩이나 달콤한 소스는 피하고 버터나 치즈 추가를 요청하세요.
4) 일식집에서 사시미 중심으로 먹기
추천 메뉴:
- 연어, 참치, 광어 사시미 플래터
- 소금구이 생선
팁:
- 초밥은 밥을 빼고 생선만 섭취하세요.
- 간장 섭취는 소량으로 제한하고 와사비는 소량 사용합니다.
5) 바비큐 레스토랑 활용하기
추천 메뉴:
- 브리스킷, 폭립(양념 없는 버전)
- 닭다리 구이
팁:
- 달콤한 바비큐 소스는 피하고 육즙 그대로 또는 소금으로 즐기세요.
외식 시 꼭 기억해야 할 요청 방법
- 탄수화물과 채소 생략 요청:
- 감자튀김, 밥, 면류는 빼달라고 요청하세요.
- 소스와 드레싱 따로 요청:
- 대부분의 소스는 설탕이 포함되므로 피하는 것이 좋습니다.
- 고기 추가 요청:
- 탄수화물을 빼는 대신 고기 양을 늘려 배부르게 식사하세요.
- 치즈와 버터 활용:
- 치즈나 버터는 맛을 더하고 포만감을 유지하는 데 좋습니다.
외식을 더 성공적으로 즐기는 실전 팁
- 미리 메뉴 확인하기:
- 식당 웹사이트나 리뷰 앱을 통해 메뉴를 확인하고 적합한 옵션을 선택하세요.
- 가공육 주의:
- 첨가물이 포함된 소시지나 가공육은 피하세요.
- 음식 준비 요청에 당당하기:
- 다이어트를 설명할 필요 없이 "고기 위주로, 소스 없이" 요청하면 됩니다.
다이어트를 유지하며 외식도 즐기기
외식은 다이어트를 흔들리는 기회가 아니라 더 좋은 선택을 실천할 기회가 될 수 있습니다. 스테이크 하우스, 고깃집, 일식집 등을 적극 활용하고 탄수화물 배제와 소스 관리에 신경 쓴다면 카니보어 다이어트를 충분히 유지하면서 외식을 즐길 수 있습니다.
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